酸素、二酸化炭素、湿気に対するポリ(エチレン 2,5-フランジカルボキシレート) (PEF) の典型的なバリア性能はどのようなものですか?

Update:16 Mar 2026

ポリ(エチレン 2、5-フランジカルボキシレート) (PEF) 展示物 優れたバリア特性 従来のペットと比較して、 酸素透過率 (OTR) が最大 10 分の 1 に低下 , 二酸化炭素透過率 (CO2TR) が 6 ～ 8 倍低い 、水蒸気透過率 (WVTR) が大幅に低下するため、飲料や敏感な食品の高バリア包装用途に非常に適しています。

PEFの酸素バリア性能

PEF の酸素バリアは、その最も注目すべき機能の 1 つです。 PET の OTR は通常、23°C、相対湿度 50% で約 50 ～ 100 cm3·m⁻²·day⁻¹·bar⁻¹ ですが、 PEF は 5 ～ 10 cm³・m⁻²・day⁻¹・bar⁻¹ という低い OTR 値を達成できます 同様の条件下で。この劇的な改善により、酸素の侵入が減少し、食品や飲料製品の酸化による腐敗が遅くなります。

たとえば、炭酸飲料では、PEF ボトルを使用すると、味、色、栄養の品質を維持するために重要な酸素透過性が低下するため、賞味期限を数か月延長できます。

PEFの二酸化炭素バリア性能

PEFも出展します 非常に低い CO2 透過率 PETと比較して。標準的な PET ボトルの CO2TR 値は約 200 ～ 300 cm³·m⁻²·day⁻¹·bar⁻¹ ですが、PEF はこれを 30～50 cm³·m⁻²·day⁻¹·bar⁻¹ 。この特性は炭酸ソフトドリンクやビールに特に有益で、炭酸を長時間維持するのに役立ちます。

この強化された CO2 保持により、製造中の過炭酸の必要性が減り、エネルギーの節約と製品の一貫性の向上につながります。

PEFの防湿性能

水蒸気バリアは、デリケートな食品にとって非常に重要です。 PEF は、 水蒸気透過率 (WVTR) が 20 ～ 30% 低下 PET よりも優れており、23 °C、相対湿度 50% での典型的な WVTR 値は 2 ～ 3 g・m-²・day-¹ です。これにより、水分の侵入が軽減され、ドライフードの水浸しや吸湿性食材の早期腐敗が防止されます。

スナックの包装、粉末飲料、インスタント食品などの用途では、この改善された防湿層の恩恵を受け、食感、味、保存安定性が維持されます。

バリア特性比較表

プロパティ	PET	PEF
酸素透過率 (cm³・m⁻²・day⁻¹・bar⁻¹)	50～100	5～10
CO2 透過率 (cm³・m⁻²・day⁻¹・bar⁻¹)	200～300	30–50
水蒸気透過率 (g・m⁻²・day⁻¹)	3～4	2-3

標準条件下での PET と PEF のバリア特性を比較した表。